Drakbåtsfestivalen.
Högst upp på berget mötte vi en taiwanesisk familj som var helt fantastisk. De bjöd på färsk mango, kiwi och ville framför allt att jag skulle smaka på deras traditionella zongzi som familjens 82 år gamla farmor hade lagat.
Det är en rätt som traditionellt sett skall ätas på denna dag, drakbåtsfestivalen. Den består av klibbigt ris med russin, jordnötter, kött och ägg inpackat i blad som ger rätten en karakteristisk smak. Här hade dock 82 år gamla farmor skippat äggen på grund av kolesterolet...
Bland det godaste jag ätit här.
Kommentarer
Trackback
